Tweet Итак, Вы всё-таки решились завести дома ушастое чудо и не знаете с чего начать? Тогда эта статья для Вас. В первую очередь Вам необходимо будет купить клетку для декоративного кролика, размером, примерно 70 х 50см. Она может быть как одноярусная, так и двух и более ярусной и т.е. с дополнительными лесенками и полочками. Такая […]
Архив за Сентябрь 2011
Вт Сен 2011
Как понять кролика?
Tweet Разберемся, как же нам найти общий язык с ушастым питомцем, как понять кролика. В основном кролики общаются через жесты и запахи. Хотя кролики очень молчаливые животные, все-таки они умеют издавать различные звуки – ворчать, хрюкать и даже кричать, если испытывают боль.
Пн Сен 2011
Кролики – это не только ценный мех…
Tweet Задумывались ли Вы когда-нибудь о том, чтобы завести дома кролика? Нет, не в целях потом его убить и съесть, а кролика, который стал бы в вашей семье домашним любимцем, таким как кошки или собаки. В ходе одомашнивания кроликов люди выводили породы, в основном, для получения как можно большего количества мяса и как можно лучшего […]
Вс Сен 2011
Разливайте пиво в пивные бутылки
Tweet Брожение пива в самом разгаре, час розлива приближается. И возникает вопрос – а во что разливать пиво? Для пива есть различная тара. Помним лишь, что она должна быть герметична, т.е. бидончик, с которым ходили за «Жигулёвским» не подойдет, т.к. мы разливаем его не чтобы пить, а чтоб поставить на вторичное брожение, ведь пиво еще […]
Сб Сен 2011
7. Этап 1 – первичное брожение. Шаг 5.
Tweet Теперь, самое страшное позади. Почему страшное? Потому, что, как известно, самое трудное – это начать, особенно зная, что процесс этот длинный. Так что теперь дело начато и неизбежно приближается момент, когда можно будет попить своего пива. Итак, сейчас самое важное – записать параметры пива и следить за тем, как происходит процесс брожения пива.
Сб Сен 2011
6. Этап 1 – первичное брожение. Шаг 4.
Tweet Ну вот, бак и прочие инструменты стерильные, готов сахарный сироп, заведены дрожжи, подогрето в теплой воде пивное сусло и подготовлена кипяченая вода. Теперь подошло время поставить пиво на брожение.
Сб Сен 2011
5. Этап 1 – первичное брожение. Шаг 3.
Tweet Теперь поговорим о таком важном явлении, как чистота. Как я рассказывал в предыдущей статье (шаг 1), процесс приготовления пива отнюдь небыстрый. Было бы очень обидно потратить столько времени и потерять пиво.
Вт Сен 2011
4. Этап 1 – первичное брожение. Шаги 1 и 2.
Tweet Для начала, я подготовил следующие инструменты и компоненты: Бак для брожения пива 30л – 1шт. Гидрозатвор с пробкой – 1шт. Ареометр – 1шт. Ложка-мешалка – 1шт. Кастрюля для сахарного сиропа 1.5 – 2л. – 1шт. Баки по 5 литров для хранения стерилизующего состава – 2шт. Стерилизующий состав (Неодишер CL) – 1табл. Сахар – 1кг. […]
Вт Сен 2011
3. Этапы приготовления пива в домашних условиях.
Tweet Итак, приступим к приготовлению пива в домашних условиях. Весь процесс разобьем на следующие этапы приготовления пива в домашних условиях: 1. Брожение пива (или основное, или первичное брожение) На данном этапе происходит брожение пива в баке. Цель этапа – собственно получить молодое пиво. Данный этап может продолжаться около недели, а иногда доходить и до двух […]
Вт Сен 2011
2. Минимум для начала производства пива
Tweet В статье про оборудование и ингредиенты я перечислил много чего. Однако все и сразу, для приготовления пива в домашних условиях Вам не потребуется. Итак, какой обязательный минимум нужно приобрести для начала: