Tweet Мне довелось протестировать, как работает система обязательного страхования вкладов на банке «АМТ-Банк», бывший «БТА-банк». Обычно, когда мне надо выбрать вклад, я использую сервис банки.ру. И этот раз не стал исключением. Я выбрал его за высокие ставки по вкладу, за возможность пополнять и снимать средства без потери процентов и неограниченное количество раз, а также за […]
Архив автора
Вт Ноя 2011
Где хранить личные сбережения
Tweet Вы помните фразу из к/ф «Иван Васильевич меняет профессию» - «Граждане, храните деньги в сберегательной кассе»? Да-да, именно об этом я и хочу поговорить. Так или иначе, в столь непростое время мы не можем жить без некоторого запаса «на черный день». И, конечно же, мы думаем, как защитить наши личные сбережения от инфляции или […]
Сб Ноя 2011
Конкурс «Жаркий Новый Год» от тренинг-центра “Твой старт”
Tweet Недавно, в тренинг-центре "Твой Старт" начался конкурс «Жаркий Новый Год». Это очень интересный, полезный и увлекательный конкурс, направленный на освоение новых навыков развития интернет сайтов. Если у Вас есть свой сайт, и вы хотите провести работу по его улучшению, но не знаете с чего начать, то Вам именно сюда! К конкурсу допускаются все без исключения. […]
Сб Ноя 2011
Отзыв о книге “Монах, который продал свой Феррари”
Tweet Повседневная жизнь сильно нагружает нас. Все мысли заняты только работой, решением бытовых проблем, решением финансовых проблем. За пеленой этой суеты мы забываем, что мы, в первую очередь, – люди. И все мы хотим быть счастливыми. Однако сколько мы ни работаем и пытаемся устроить карьеру, счастья так и не ощущаем. Почему так происходит? Как найти […]
Сб Ноя 2011
13. Этап 2. Дображивание. Шаг 6. Подведение итогов, расчет крепости пива
Tweet Теперь подводим итоги. Нам нужно определить, какой же крепости получилось наше нефильтрованное пиво. Крепость пива определяется как разница между плотностью при постановке на брожение и плотности сбродившего пива: Алкоголь (%/объем) = Алкоголь (нач. плотность) – Алкоголь (кон. плотность) При постановке пиво на брожение мы записывали плотность пива. У меня она получилась 9,88%, что соответствует […]
Пт Ноя 2011
12. Этап 2. Дображивание. Шаг 5. Розлив пива по бутылкам
Tweet И вот, мы подошли к самой приятной части постановки пива на вторичное брожение. Нас ждет розлив пива по бутылкам. Перед началом процесса расположите бутылки под рукой, т.к. во время розлива это делать будет ужасно неудобно. Рассмотрим два варианта розлива: 1. Розлив пива + снятие с осадка, то есть вы разливаете без использования дополнительного бака. […]
Ср Ноя 2011
Про фильм “Время” (In Time)
Tweet Каково наше отношение ко времени? Мы часто употребляем фразы «Нет времени», «Еще не время», «Есть ли свободная минута», «Подожди секунду», но, при этом, не всегда отдаем себе отчет в настоящей ценности времени. Подобную мысль можно часто услышать, скажем, на занятиях по Тайм Менеджменту, где Вам покажут, что Вы неправильно распоряжаетесь временем. И на кого-то […]
Ср Ноя 2011
11. Этап 2. Дображивание. Шаг 4. Снятие пива с осадка
Tweet Теперь затронем некоторый промежуточный процесс – снятие пива с осадка. Как отдельный процесс, это Вы будете делать, только если у Вас есть второй бак или какая-либо стерильная емкость для временного размещения пива. Сначала, рассмотрим вопрос, если бака второго нет. В этом случае Вы будете переливать пиво по бутылкам сразу из бака, в котором оно […]
Ср Ноя 2011
10. Этап 2. Дображиваение. Шаг 3. Стерилизация пивных бутылок
Tweet Как я уже писал, соблюдение чистоты и стерильности – очень важное условие при производстве пива. Второй этап брожения не является исключением. Поэтому, даже для чистой тару, в которую будем переливать пиво, наступило время стерилизации. Во время постановки пива на брожение, мы перелили Неодишер Хлор в пластиковые бутыли, и, сейчас самое время использовать его. Как […]
Сб Ноя 2011
Вопросы читателей про домашнее пиво
Tweet Вопрос №1 (Вячеслав, 17.11.2011): Юрий, очень популярно объясняете все, спасибо Вам! Сам жду своих первых плодов, поставил на дображивание, сейчас использую минипиваварню, но решил уже перейти на “большие объемы”, хочется и в процесс побольше вникать да и поэкспериментировать что будет выходить могу делиться, а пока несколько вопросов: